クラフトビ-ル革命 人気 地域を変えたアメリカの小さな地ビ-ル起業

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商品説明 「クラフトビール革命 地域を変えたアメリカの小さな地ビール起業」和田 侑子 / スティーブ・ヒンディスティーブヒンディ内容紹介全米クラフトビール界の第一人者にして元ジャーナリストによるクラフトビールの歴史と、成功の背景にある思想。電通報(五島淳さん)、「週刊ダイヤモンド」(輿水精一さん)、PRESIDENT Online(田之上信さん)でも絶賛! ※本書は、2015年7月にDU BOOKSより定価(本体2200円+税)にて刊行されました。 ぼくらが地ビールづくりをはじめたわけ。キーワードは、ローカル、小規模、コミュニティ! ビールが売れなくなったアメリカでおこった、生産、流通、広告の革命とは

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